Pastas

Pasta a elección bañada en una artesanal salsa Fileto de tomates seleccionados y albahaca.
Se acompaña de tiernos dados de pechuga de pollo salteados y una irresistible corona de queso parmesano.

Pasta al dente envuelta en una delicada emulsión de aceite de oliva virgen extra, ajos confitados y láminas de peperonccino.
Se acompaña con langostinos premium, camarones sellados al punto, perejil fresco y ralladura de limón.

Una exquisita mezcla de pasta larga al dente con langostinos, calamares y pulpo en una sedosa salsa de tomates frescos.
Se complementa con ajo, peperonccino, vino blanco, perejil y aceite de oliva extra virgen

Pasta a elección del cliente combinada con una selección de mariscos del día salteados al ajo y vino blanco, envueltos en nuestra salsa pomodoro artesanal y perfumados con albahaca y perejil fresco (contiene gluten, mariscos y moluscos)

Pasta al dente servida con tiernos cortes de lomito y envuelta en nuestra salsa Fileto de tomates maduros y albahaca fresca.
El toque final lo aporta una exclusiva mezcla secreta de especias Bettina.

Pasta a elección envuelta en pomodoro artesanal y aceite trufado, acompañada de frescos mariscos del día salteados con ajo y vino blanco.
Un aromático toque de albahaca y perejil fresco corona esta exquisita creación

Delicados fideos de pasta corta tostados, cocinados en un intenso fondo de roca, acompañados de langostinos, calamares, camarones y pulpo.
Todo se complementa con un exquisito toque de alioli artesanal.

Pasta cocida al dente salteada con trocitos de panceta crujiente, envuelta en una cremosa salsa de yema de huevo y abundante queso pecorino rallado, terminada con el toque perfecto de pimienta negra recién molida (contiene gluten, lácteos y huevo).

Una exquisita mezcla de pasta larga al dente con langostinos, calamares y pulpo en una sedosa salsa de tomates frescos.
Se complementa con ajo, peperonccino, vino blanco, perejil y aceite de oliva extra virgen

Delicados fideos de pasta corta tostados, cocinados en un intenso fondo de roca con langostinos, calamares, camarón y pulpo.
Este plato mediterráneo se sirve con un toque de alioli artesanal para potenciar su profundidad de sabor