Pastas

 INGREDIENTES:
Base: Pasta a elección del comensal.

Proteína: Tiernos dados de pechuga de pollo salteados.

Salsa: Salsa Fileto artesanal de la casa (elaborada con tomates seleccionados y albahaca).

Toque final: Queso parmesano coronado.

⚠️ Alérgenos: Gluten (por la pasta) y lácteos (por el queso parmesano).

 INGREDIENTES:
Base: Pasta larga al dente.

Proteína: Langostinos premium y camarones seleccionados (sellados al punto).

Salsa y sazón: Emulsión de aceite de oliva virgen extra de primera prensa, ajos confitados y láminas de peperonccino.

Toque final: Lluvia de perejil fresco y ralladura de limón.

⚠️ Alérgenos: Gluten (por la pasta) y crustáceos (por los langostinos y camarones).

INGREDIENTES:

Base: Pasta larga al dente.

Proteína: Opulenta selección de frutos del mar (langostinos, calamares y pulpo).

Salsa: Salsa sedosa de tomates frescos, ajo, peperonccino y un toque de vino blanco.

Toque final: Perejil fresco y aceite de oliva extra virgen.

⚠️ Alérgenos: Gluten (por la pasta), crustáceos (por los langostinos), moluscos (por los calamares y el pulpo) y sulfitos (por el toque de vino blanco).

INGREDIENTES:
Pasta: A elección del cliente.

Proteína: Mariscos del día (salteados con ajo y vino blanco).

Salsa: Pomodoro artesanal.

Toque final: Albahaca y perejil fresco.

⚠️ Alérgenos: Mariscos, moluscos, gluten.

INGREDIENTES:

Base: Pasta larga o corta al dente.

Salsa: Salsa Fileto de la casa elaborada con tomates maduros seleccionados y albahaca fresca.

Toque final: Mezcla secreta de especias "Betina".

⚠️ Alérgenos: Gluten (por la pasta).

INGREDIENTES:

Base: Delicados fideos de pasta corta tostados, cocinados en un fondo de roca intensamente concentrado.

Proteína: Langostinos, calamares, camarón y pulpo.

Toque final: Un toque de alioli artesanal.

⚠️ Alérgenos: Gluten (por los fideos de pasta), crustáceos (por los langostinos y el camarón), moluscos (por los calamares y el pulpo), huevo (por el alioli artesanal) y pescado (por el fondo de roca).