INGREDIENTES Y COMPOSICIÓN:
Capas de Masa (Exterior): Capas superior e inferior elaboradas con una mezcla compacta de carne de res premium y trigo burgol fino, sazonada con especias tradicionales y horneada lentamente hasta lograr una textura firme y un dorado perfecto.
Relleno (Interior): Un jugoso y aromático relleno de carne de res picada, salteada con cebolla caramelizada, piñones o frutos secos tostados, y el toque justo de especias orientales.
Perfil: Un pastel tradicional de la cocina levantina, cortado en rombos antes de hornear, que destaca por su contraste de texturas: crujiente y tostado en los bordes, pero sumamente suave, jugoso y especiado en su interior.
⚠️ Alérgenos: Gluten (trigo burgol) y Frutos de cáscara (frutos secos).*
